No início, a instituição funcionava como abrigo para crianças órfãs que lá permaneciam até encontrarem alguém capaz de oferecer-lhes um lar e carinho para as crianças. Após intervenção dos órgãos públicos, essa forma de atendimento das crianças foi alterada para outro local. 

 Os habitantes locais têm alto índice de vulnerabilidade social, e crianças e adolescentes são frequentemente privados de condições adequada de vida. O desejo de criar um projeto emergiu desta situação e acabou beneficiando a população local. Isso fez com que os diretores/as da associação pensassem na construção de um plano de trabalho com atividades culturais, esportivas e educativas no contra turno considerando o horário escolar formal, contribuindo com formação integral da criança e adolescente. 

Assim a Associação de Vivência Shalon foi fundada em 13 de dezembro de 1997, no bairro Central Carapina, município de Serra, Espírito Santo, pelo Sr. Gelson Portela, morador do bairro na época. O nome Shalon quer dizer paz, originado no vocábulo Shalon da língua hebraica. No estatuto anterior previa dois nomes logo a diretoria fez a alteração para em 2023 foi mudando o nome da instituição de “Associação de Vivencia Shalon” para “Centro de Vivência Shalom.

 Sua missão é promover a inclusão social de crianças e adolescentes e suas respectivas família com vulnerabilidade social por meio de redes, fortalecimento de vínculo familiar, educação extracurricular e orientação para a vida. Estamos oportunizando nesta instituição um trabalho de transformação social no bairro Central Carapina. Temos como objetivo proporcionar um espaço de convivência, treinamento para participação do sujeito para o exercício da cidadania, também oportunizar atividades que potencializa o espirito de lideranças dos educandos, protagonismo e empoderamento de crianças e adolescentes com base em seus interesses, demandas e potencialidades.

Buscando realizar um conjunto de atividades lúdicas e transversais e com os eixos de convivência social, direito de ser e participação social, serão realizadas atividades para crianças e adolescentes de 06 a 15 anos, obedecendo a Política Nacional de Assistência Social e as orientações da Resolução CNAS 109/2009.